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Sorgin (« sorcière » en basque) été imaginé comme un trait d’union entre le monde du vin et des spiritueux. Pas étonnant si l’on sait que Sorgin est le premier spiritueux de François Lurton, lui-même vigneron et descendant de cinq générations de vignerons bordelais. Sorgin est un gin complexe, floral ou gourmand. Il sublime le genièvre par de nombreuses notes fruitées (citron vert) et végétales (violette, genêt) mais s’appuie aussi sur les notes caractéristiques du sauvignon (pamplemousse, bourgeon de cassis), cépage emblématique du vignoble français.

Le vermouth blanc Léonce sera proposé à la dégustation pour cette 4e édition de France Quintessence. Ce vermouth met en lumière l’héritage qu’a transmis Léonce Récapet arrière-grand-père de François Lurton, distillateur inventif, travailleur acharné et pionnier.

Catégories : Gin, Vermouth
Date de création : 2017
Région : Nouvelle-Aquitaine

En dégustation :
SORGIN Gin Distillé (43%)
LÉONCE Vermouth Blanc (16%)

 

Impression

Catégorie : Gin, Vermouth