FRANCE QUINTESSENCE

Le programme

Dégustations – Conférences – Animations

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DÉGUSTATIONS

BIENVENUE À FRANCE QUINTESSENCE

Le salon ouvrira bientôt ses portes pour vous proposer un vaste échantillon représentatif de tous les spiritueux produits en France : des grandes marques, des liqueurs cultes, des appellations de renom, des recettes ancestrales, des productions maison, des grands classiques, des revenants et plein de nouveautés.

 

« Il est important que les spiritueux français reprennent la parole et nous pensons que c’est le bon moment. »

France Quintessence

Les exposants

75 exposants - 300 spiritueux en dégustation

Armorik_logo En détail

ARMORIK

Fondée en 1900 par Léon Warenghem, la distillerie de Lannion (Côtes d’Armor) a été la première en France à se lancer dans la production de whisky dès 1984. Mais il faudra attendre 1997 pour que le premier whisky de malt …

ABECASSIS_logo-300x300 En détail

ABECASSIS

Fondée en 2002 par Francis Abecassis, cette maison de cognac s’appuie sur une propriété de 240 hectares pour produire des cognacs single estate (c’est-à-dire provenant des seules vignes dont elle est propriétaire) sous trois marques différentes : Leyrat, ABK6 et …

BACHE_logo En détail

BACHE-GABRIELSEN

C’est en 1903 que Thomas Bache-Gabrielsen de Holmestrand s’installe à Cognac où il s’associe avec un compatriote norvégien pour racheter la maison Edmond Dupuy en 1905. En 1916, Peter Anton Rustad se tue accidentellement en moto et la famille Bache-Gabrielsen …

Logo_BARIANA En détail

BARIANA

La distillerie bretonne Warenghem et l’embouteilleur marseillais Quint’es se sont associés pour créer Bariana, une gamme à destination du monde du bar et des bartenders. Derrière un incroyable éclectisme se cachent des spiritueux hors norme – whisky de seigle, pastis …

En détail

BERCLOUX

Lorsque Philippe Laclie reprend l’exploitation familiale en 2002, il diversifie la production – de vin, de pineau et de cognac – en lançant une activité de brassage. En quelques années à peine, la Bercloise affiche un production de 2 500hl …

CAMUS_logo-300x300 En détail

CAMUS

Créée en 1863 par Jean-Baptiste Camus pour fédérer des vignerons autour d’une « grande marque » de cognac, la maison Camus s’est fait une spécialité des borderies, l’un des six crus du cognac, qui n’a rien à envier aux grande …

DROUIN_logo-300x300 En détail

CHRISTIAN DROUIN

Créée par Christian Drouin père à la fin des années 60 suite au rachat d’une propriété abritant une distillerie, la maison Drouin ne commercialisera ses premiers calvados en 1979, à l’initiative de Christian Drouin fils. Aujourd’hui, c’est Guillaume – représentant …

En détail

CONTE & FILLES

Fondé il y a cent ans, le domaine de la famille conte s’étend sur 25 hectares de vignes. Le vignoble est réparti sur trois des crus de l’AOC Cognac : Petite Champagne, Fin bois, Bon bois. Il est aujourd’hui exploité …

En détail

DEAU

Le domaine des Moisans est situé à Sireuil, au cœur de la Charente viticole, là où s’est installé Louis Deau en 1685. La famille Bru Legaret exploite cette propriété depuis plusieurs générations maintenant. La distillerie est équipée de douze alambics …

DIPLOME_logo En détail

DIPLÔME DRY GIN

Diplôme Dry Gin est un authentique London dry gin élaboré à Dijon (pour le compte de BeBoDrinks), à partir d’une recette qui date de 1945. S’il avait les faveurs des militaires américains stationnés dans l’Hexagone au sortir de la seconde …

GROSPERRIN En détail

GROSPERRIN

Unique en son genre, La Gabare s’attache depuis 1992 à dénicher les cognacs les plus rares et authentiques avant de les embouteiller souvent tels quels. Un comble pour une eau-de-vie qui doit sa réputation planétaire d’excellence à cet art de …

En détail

HEDONIST

Depuis son apparition sur le marché en 2012, Hedonist n’a cessé de séduire de nouveaux amateurs en France mais aussi à l’étranger. cette liqueur moderne est assemblé à partir de cognacs dans lesquels on a infusé du gingembre frais et …

Gilles_Leizour_logo En détail

GILLES LEIZOUR

Fondée en 1900 par Léon Warenghem, la distillerie Warenghem (Côtes d’Armor) a été reprise par Yves Leizour dans les années 60. Son fils, Gilles, la sauve d’une faillite quasi-certaine au début des années 80 en lançant le premier whisky français. …

JM_logo En détail

JM

Fondée en 1845 par Jean-Marie Martin (dont la marque reprend les initiales), la distillerie Bellevue est située au cœur du domaine de Fonds-Préville dont les 300 hectares s’étalent au pied de la montagne Pelée. Depuis 1914, les héritiers de Gustave …

LABALLE_logo En détail

LABALLE

Chez les Laudet, Cyril et Julie représentent la huitième génération de producteurs de vin et d’eaux-de-vie au château de Laballe. Respectueux des traditions (avec les millésimes et ce vieil alambic ambulant surnommé Marie-Jeanne), le jeune couple n’hésite pourtant pas à …

LARSEN-logo-300x300 En détail

LARSEN

2016 signe le grand retour de Larsen sur le devant de la scène. Cette maison de cognac a été créée en 1926 par Jens Reidar Larsen, un jeune Norvégien qui souhaitait émigrer aux USA. Suite à un problème technique, son …

RHUMS-DE-CED_logo En détail

RHUMS DE CED

C’est en septembre 2011 que Cédric Brément commercialise ses premières bouteilles de rhum arrangé à Nantes et dans sa région. Le succès est tel qu’il lui faut rapidement augmenter sa capacité de production, recruter une équipe et élargir sa gamme. …

GROULT_logo-300x300 En détail

ROGER GROULT

Implantée sur les hauteurs du Pays d’Auge, à Saint-Cyr du Ronceray, la famille Groult distille et embouteille du calvados depuis la fin du 19e siècle. Avec Jean-Roger, c’est aujourd’hui la cinquième génération qui a la charge de cette illustre maison. …

ROUGET-DE-LISLE_logo-300x300 En détail

ROUGET DE LISLE

La brasserie Rouget de Lisle, fondée en 1994 par Bruno Mangin est bien connue des amateurs de bières artisanales. Un succès qui a poussé notre homme à se lancer dans l’aventure des spiritueux avec la sortie en 2009 d’un premier …

ROZELIEURES_logo En détail

DISTILLERIE DE ROZELIEURES

Dans la famille Grallet, on distille des eaux-de-vie de fruit depuis 1890 et La Maison de la Mirabelle est aujourd’hui une institution dans la région. Dans la famille Dupic, on est agriculteur de père en fils, avec une prédilection pour …

La Billetterie

Dimanche 11 septembre - Dîner des épicurieux - Journée Pro

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Réservations pour le

Dîner des épicurieux PAVILLON LEDOYEN

DÎNER DES ÉPICURIEUX – Dimanche 11 Septembre 2016 – 20h

Le Dîner des Épicurieux est le grand repas organisé le dimanche 11 septembre donnant la part belle aux accords mets et spiritueux. Ce repas est orchestré par Yannick Alléno, chef 3 étoiles Michelin, élu cuisinier de l’année 2015 avec 5 toques par Gault&Millau. Un moment de gastronomie inoubliable. À 20 heures.

Billetterie Weezevent

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BILLETS POUR LE

DIMANCHE 11 SEPTEMBRE – PAVILLON LEDOYEN

FRANCE QUINTESSENCE – Dimanche 11 Septembre 2016

Billetterie Weezevent

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BILLETS POUR LA

journée pro PAVILLON LEDOYEN

FRANCE QUINTESSENCE – Journée Pro – Lundi 12 Septembre 2016

Pour participer à cette journée, vous devez être un(e) professionnel(le) du secteur de la boisson ou journaliste. Le numéro de RCS de votre entreprise vous sera demandé dans le formulaire d’inscription.

Billetterie Weezevent

PASS 1 JOURNÉE

40 € / 1 personne

Dimanche 11 Septembre 2016

Plein tarif

1 entrée au salon

De 13h à 19h

Réserver

PASS DUO

70 € / 2 personnes

Dimanche 11 Septembre 2016

Tarif réduit

2 entrées au salon

De 13h à 19h

Réserver

PASS TRIO

90 € / 3 personnes

Dimanche 11 Septembre 2016

Tarif réduit

3 entrées au salon

De 13h à 19h

Réserver

PASS 1/2 JOURNÉE

20 € / 1 personne

Dimanche 11 Septembre 2016

Demi-tarif

1 entrée au salon

De 16h à 19h

Réserver

DÎNER DES ÉPICURIEUX

195 € / 1 personne

Dimanche 11 Septembre 2016

Plein tarif

1 place au dîner

De 20h à 23h

Réserver

JOURNÉE PRO

Gratuit

Lundi 12 Septembre 2016

Entrée gratuite

1 invitation au salon

De 11h à 18h

Réserver

Coup de projecteur sur nos spiritueux emblématiques : rendez-vous les 11 et 12 septembre 2016 au Pavillon Ledoyen. pic.twitter.com/MQj0YEPvYr

Il y a 2 mois

Merci Victoire Finaz ! On va pouvoir refaire le match #chocolat et #cognac au bureau. #gourmandise pic.twitter.com/xi7c9G7Pp8

Il y a 10 mois

Pari réussi pour la première édition de @FraQuintessence. Les photos sont en ligne sur barmag.fr twitter.com/AurelieRovnani…

Il y a 11 mois

@ChrisLambrt merci ! Un véritable plaisir d'avoir pu accueillir nos producteurs français et les visiteurs de France Quintessence #1

Il y a 11 mois

@ACapretti présentez-vous à l'entrée du salon le code de réduction fonctionnera aussi.

Il y a 11 mois

Nous suivre

Infos pratiques

Vous souhaitez plus d'informations sur le salon ? Contactez-nous !

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Infos pratiques

LE PAVILLON LEDOYEN

En plein cœur du Paris prestige, le Pavillon Ledoyen est l’un des fleurons de la gastronomie et de l’art de vivre à la française depuis son ouverture en… 1792.
Depuis le 1er juillet 2014, Yannick Alléno a repris les cuisines de cet établissement. Cette maison historique, située sur la plus belle avenue du monde, propose désormais la cuisine raffinée et résolument moderne du chef 3 étoiles Michelin, élu cuisinier de l’année 2015. Ses grands et lumineux salons s’ouvrent à des événements triés sur le volet, en accord avec son image de prestige et de raffinement. Les meilleurs spiritueux de France ne pouvaient rêver plus bel écrin.

DIMANCHE 11 SEPTEMBRE

Journée Grand Public
13h – 19h

LUNDI 12 SEPTEMBRE

Journée Professionnelle
11h – 18h
sur invitation uniquement

ADRESSE

8 avenue Dutuit
75008 Paris

MÉTROS PROCHES

Lignes 1, 8 et 12 (Concorde)
Ligne 13 (Champs-Élysées Clémenceau)
RER C (Invalides)
Ligne 9 (Franklin Roosevelt)

BUS PROCHES

Lignes N°24, 42, 52, 72, 73, 84 et 94 (arrêt Concorde)

salon organisé par

AMUSE- BOUCHE

Kit Média

LES SPIRITUEUX FRANÇAIS EN CHIFFRES

2 000 distilleries en activité
6 000 alambics fumants
250 millions de bouteilles consommées chaque année en France

FRANCE QUINTESSENCE EN CHIFFRES

500 m² de salon
75 exposants
300 spiritueux en dégustation

L’AFFICHE DU SALON

Téléchargez l’affiche en haute définition
de la première édition du salon France Quintessence.

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LE DOSSIER DE PRESSE

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de la première édition du salon France Quintessence.

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