La Spirits Valley, territoire d’innovations

La Spirits Valley, territoire d’innovations


lundi 19 octobre 2020 à 12h00

Découvrez lors de cette conférence le territoire, cette filière et sa très forte capacité d’innovation en termes de spiritueux par les producteurs implantés dans cette vallée. Puis, embarquez pour un voyage d’innovations spiritueux avec une présentation de deux producteurs : Cognac Planat et Djin Spirits. 


La Spirits Valley : territoire s’étendant le long de la Vallée de la Charente et où se concentre depuis plus de trois siècles l’ensemble des savoir-faire nécessaires à l’élaboration des spiritueux super-premium. Cette réalité est illustrée par un chiffre : la moitié des spiritueux super-premium élaborés dans le monde sont issus de ce territoire d’excellence ! 

Formulaire d'inscription

Conférenciers

Julien COURTEY-FEVRIER


Depuis le lancement de Spirits Valley mi 2016, Julien assure le poste de Directeur de la structure avec pour objectif de renforcer, fédérer et développer la notoriété du territoire Spirits Valley, de ses savoir-faire et de ses acteurs. 

Julien COURTEY-FEVRIER

François AUPY


Depuis son arrivée il y a deux ans au sein de Spirits Valley, François s’occupe de la partie opérationnelle de la structure et plus précisément en gérant la partie développement projets et relation Adhérents.

François AUPY

Julien NAU


Julien Nau, à la tête de la société familiale depuis une quinzaine d’année, représente aujourd’hui la marque Cognac Planat. Il est engagé depuis 2008 dans la viticulture biologique et il est un des précurseurs dans ce domaine en tant que Maison de négoce.

Julien NAU

Romuald VINCENT


Romuald VINCENT, fondateur et Maître-liquoriste chez Maison Dâme & Djin Spirits

Romuald VINCENT
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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