Les fermes-distilleries

lundi 19 octobre 2020 à 15h00

En France, elles gagnent du terrain. Produits du champ à la bouteille, ces spiritueux d'un nouveau genre, en plus de répondre à une exigence de boissons traçables et authentiques, redéfinissent les méthodes de production pour le meilleur et insufflent une dose de romantisme à une catégorie qui n'en attendait pas moins.