

Escagnan
La Distillerie d’Escagnan est située à Escagnan (Gers), première distillerie française productrice de Moonshine, même s’il existe déjà des eau de vie de malt sur le territoire. Julien et Alexandre Leroux, les deux frères, sont installés sur l’exploitation elle-même, gérée par deux frères Leroux : leur père et leur oncle. Julien et Alexandre allient leur compétence respective que sont la distillation et l'agriculture pour créer une distillerie il y a 3 ans de cela, afin de distiller les matières premières de la ferme que sont les céréales et la prune d'Ente. Ils ont acquis une brasserie ainsi qu'un alambic Charentais Chalvignac, ce qui leur permet de maîtriser la totalité de la chaîne de production, de la céréale jusqu'à la bouteille. (hors maltage). Cavalcade, le premier whisky est sorti en décembre 2023, après deux moonshines (eau-de-vie de céréales), Les Bonhommes (orge) et Pop Corn (maïs). En cette rentrée 2025, Cavalcade tourbé et un whisky de blé noir, Sarra, font leur apparition.
Site web : www.moonshine-francais.fr
Catégorie(s) : Eau-de-vie, Occitanie