Vivant

Vivant SAS est la première société française de production de spiritueux 100% en agriculture biologique. Nous sélectionnons les meilleures matières premiéres certifièes, et les meilleurs distillats pour élaborer une gamme complète d’alcools premium biologiques.

Retour à l’essentiel et refus des artifices : les additifs sont strictement bannis de nos procédés de fabrication. En refusant le recours aux sucres, colorants, décolorants, arômes alimentaires, agents texturants, antioxydants et autres fixateurs de couleur, nous produisons des alcools d’excellence, au plus proche de leur origine agricole.

Fabriquer des alcools bio, c’est d’abord promouvoir le recours à une agriculture écologiquement responsable. Elaborés selon le cahier des charge de l’agriculture biologique, les produits Vivant n’ont entraîné aucun épandage d’engrais de synthése et de pesticides. Des analyses systématiques nous permettent d’ailleurs de revendiquer que nos spiritueux sont exempts de résidus de pesticides. Vivant SAS est la seule société française à rendre publiques ce type d’analyses.

Nous créons une filiére compléte, entièrement maîtrisée et transparente, du champ jusqu’au verre... Des partenariats sont déjà en place avec plusieurs exploitations agricoles de notre région d’implantation (sud-Charente, Nouvelle Aquitaine) pour la production d’orge de printemps et d’hiver, de baies de geniévre, de poivre du Sichuan... Ange, notre nouveau single malt, intégre ainsi les premiers lots de céréales produites spécialement pour Vivant.

Afin d’établir des relations de confiance avec ses producteurs, Vivant leur garantit l’achat de leur production à prix fixes et avantageux. Mieux payées que sur le marché, les matières premiéres font ainsi l’objet d’un soin tout particulier, et bénéficient en retour d’une forte valorisation en termes d’image.

Pour les ingrédients qui ne peuvent être produits en France, Vivant veille aussi aux conditions sociales et écologiques de production, en n’ayant recours qu’à des produits dûment labélisés (Agriculture Bio et Commerce Equitable), et en effectuant ses propres contrôles sur place par le biais de correspondants locaux.

Enfin, une attention particuliére est accordée au choix des bouteilles, éléments de packaging et supports PLV en donnant la priorité aux matériaux recyclables et recyclés.