COQUEREL Pommeau 7 ans (40,2%)

Le Pommeau de Normandie est un apéritif naturel français issu de l’assemblage du jus de pommes à cidre fraîchement pressées et de calvados, le tout vieilli au minimum 14 mois en foudres de chêne. La maturation de calvados dans des anciennes barriques de Pommeau est une pratique ancestrale normande.

Ce procédé confère au calvados un subtil équilibre entre l’acidité des pommes et la douceur des sucres non fermentés.