DARTIGALONGUE Elixir 32 (32%)

ÉLIXIR 32 est une liqueur artisanale née de l’association de 2 produits phares de Gascogne : l’Armagnac (AOC) et les pruneaux d’Agen (IGP). La recette comprend également une infusion de thé noir de Ceylan, qui apporte des notes végétales et une délicate amertume. Une infusion d’épices vient apporter de la fraîcheur et de la complexité. Comme un clin d’œil à notre métier d’éleveur d’Armagnac, une partie la liqueur est élevée en fûts de chênes gascons, afin de gagner en rondeur et apporter des notes de noix et bois fumé.

ELIXIR 32 s’apprécie pure, à consommer fraiche, sortie du frigo. Apéritif, en accompagnement d’un dessert, en digestif… chacun trouvera son moment ! Sur glace, elle fonctionne bien avec un zeste de citron. Un produit inédit 100% gascon, qui vous surprendra par sa gourmandise et sa complexité.