
DARTIGALONGUE Organic Armagnac (42,6%)
APPELLATION : Bas-Armagnac
TERROIR : Sols sablo-limoneux du Bas-Armagnac.
CÉPAGES : Baco 22A et Folle Blanche
DISTILLATION : Traditionnelle, à colonne armagnacaise, à 58% vol.
ELEVAGE : 100% en chai humide sur terre battue – 100% chêne gascon, chauffes moyennes et fortes
ASSEMBLAGE : Millésimes ayant entre 5 et 10 ans de vieillissement
NOTES DE DEGUSTATION :
Nez : délicates notes fruitées et florales
Bouche : attaque franche mais puissance maitrisée – arômes de fruits jaunes et de vanille avec de subtiles notes boisées et épicées en finale. Un assemblage gourmand et équilibré.