MELIFERA Gin (43%)

Née d’une rencontre entre la puissance et l’élégance, le nez floral, généreux et subtil de Melifera vous transporte et laisse place à un goût délicat et évocateur de souvenirs. C’est l’Immortelle fraîchement coupée qui se révèle à vous dès les premiers instants, pour laisser toute sa place à un gin équilibré. En bouche, l’attaque est très ronde, suave et aromatique. Notre genièvre bio s’exprime particulièrement dans ses notes les plus fruitées. Le cœur est d’une infinie complexité avec l’Immortelle en note principale révélant ainsi des touches d’armoise fraîche, de cardamome mais aussi des notes légèrement iodées.