VILANOVA Berbie (43%)

Vilanova Berbie est un single malt issu d'une double maturation en fûts de chêne français (fût neuf, puis fût de vin). C'est un whisky assez gourmand, sur des notes fruitées d'agrumes et de mangue. C’est le premier whisky signé Castan, avec une première commercialisation en 2003.

Couleur ambrée.

Nez délicatement parfumé, avec des notes de fruits secs et de miel.

Bouche ronde et soyeuse, avec des notes fruitées.

Finale délicatement boisée.