Isautier

Isautier


Originaire de Nogent Sur Seine, Louis Isautier (1809-1861), âgé de 23 ans, arrive à Bourbon en 1832. Son frère, Charles (1811-1865) le rejoint deux ans plus tard. Associés à la famille Orré (et mariés avec deux des filles), les deux hommes créent la distillerie Isautier en 1845. La marque connait un certain succès dès 1865, sous l’impulsion d’Antoinette Isautier (la veuve de Charles) et grâce aux bouteilles en grès identifiables parmi toutes. La reconnaissance internationale intervient en 1878, avec une première médaille à l’exposition universelle de Paris. Au cours du XXe siècle Isautier poursuit son développement avec Alfred et Charles, troisième et quatrième générations d’Isautier aux commandes. En 2011, la société inaugure à Saint-Pierre une distillerie ultra-moderne et tournée vers le développement durable. Depuis sa création, Isautier doit sa réputation à ses rhums agricoles et traditionnels, dont certains arrangés. Elle investit aujourd’hui le terrain du foodpairing avec des accords innovants.

Site web : www.isautier.com


Catégorie(s) : Rhum agricole, Rhum traditionnel, Réunion

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