PAX DEUS 25 Ans (40%)

Pendant le quart de siècle passé en fût de chêne, ce calvados a perdu les ¾ de son volume, la “part des anges”…

Sa teinte sombre, nuances de brou de noix aux reflets mordorés, est l’assurance d’une douce volupté à venir. Lorsque votre nez s’emplira des effluves de ce calvados puissant et expressif, vous découvrirez des arômes d’épices, de noix et de poires.

En bouche, sa structure tannique et amertumée se posera sur votre palais avec une longueur persistante et un corps charpenté.

Ce calvados est unique en son genre. Il est très certainement le seul calvados biologique ayant atteint 25 années de vieillissement.