Osmoz
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Le Château Montifaud, l’une des rares maisons de cognac à commercialiser toute sa production en bouteilles, a créé la surprise à Vinexpo 2017 en annonçant l’élargissement de sa gamme de spiritueux au… gin. Avec deux références, qui plus est : Osmoz Classic et Osmoz Citrus. Ces spiritueux sont bien évidemment élaborés à partir d’eau-de-vie de raisin, «comme c’était historiquement le cas des eaux-de-vie de genièvre», précise Laurent Vallet, propriétaire et maître de chai de la maison de cognac. Avec sa femme, Élodie, ils ont pris un malin plaisir à mettre au point les deux recettes : classique (genièvre, coriandre, épices) et très gin pour la version… Classic, signée Laurent. Plus frais et fruité (orange sanguine, agrumes) pour la version Citrus signée Élodie. L’habillage des flacons, superbe, est signé par l’une des agences design phare de Cognac, Linea.

Le Château Montifaud proposera à nouveau son gin Osmoz Classic à France Quintessence.

Site web : www.osmoz-gin.com


Catégorie(s) : Gin, Nouvelle-Aquitaine

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