Bourgoin Pineau (17%)

Bourgoin Pineau (17%)


Le pineau des Charentes fait sa révolution ! Le pineau Bourgoin est issu d’un mutage de moût de raisin ugni blanc et de cognac de crus fins bois. Désaltérant, ce pineau des Charentes blanc étonnera par sa fraîcheur, sa légèreté et ses notes d’abricot rouge du Roussillon. Le mutage est effectué après un léger début de fermentation, s’en suivront un élevage de 12 mois en fût roux ayant contenu de vieux cognacs, puis un séjour d’inversion en cuve inerte pendant 4 ans. Acidité remarquable, ampleur en bouche inédite.

Se boit frais et en bonne compagnie.

Du fructose naturel d’ugni blanc, idéal comme base sucrante cocktails.

Bourgoin Pineau = - de sucres - de tanins + de fraicheur et des notes fruités d’abricot rouges.


L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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