AMARO (29%)

AMARO (29%)


L'Amaro Nuova Aquitania est notre version très française de l'amaro classique italien. C'est un produit très complexe à fabriquer avec un processus en 3 étapes principales (distillation, réduction et macération). L'accent est mis sur les feuilles de figuier, qui poussent beaucoup dans la région Aquitaine où la distillerie est basée. Nous utilisons la gentiane comme agent amer, très populaire en France.

Au nez, des notes de figues et d’orange.En bouche, figue, feuilles de laurier et une forte amertume en finale


L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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