DISTILLERIE DU MONT BLANC Genièvre Intense (41%)

DISTILLERIE DU MONT BLANC Genièvre Intense (41%)


Le gin bio de la Distillerie du Mont Blanc ne pouvait être qu’un London Dry Gin : un gin distillé sans aucun ajout après distillation à l’inverse d’un gin obtenu par simple mélange d’alcool, de sucres et d’arômes. Soyeux exceptionnel et explosion aromatique du genièvre avec un bouquet botanique complexe. Les baies de genièvre sont au cœur de l’esprit de ce gin mais elles sont mariées à un bouquet d’épices et de plantes, d’ici et d’ailleurs, qui lui confère une forte personnalité. La distillation est réalisée en Alambic Stupfler, connu mondialement pour délivrer des alcools très soyeux et d’une grande élégance. Pour parfaire le résultat, la maturation et la réduction se feront très lentement sur plusieurs semaines, avec une eau très pure et très peu minéralisée en provenance des glaciers du Mont Blanc.


L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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