HOLD UP (43%)
Notre gin Hold Up est le fruit d’une collaboration entre le savoir-faire d’un distillateur et l’imagination d’un écrivain féru de romans policiers. Il en résulte un cocktail parfait mêlant précision, inspiration et passion. Hold Up est un gin artisanal distillé en alambic en cuivre dans la région de Cognac. Sa recette unique met en exergue la quintessence des botaniques sélectionnées avec soin.
Notes de dégustation :
- Couleur : cristalline.
- Nez : les notes de genièvre se marient parfaitement à celles plus prononcées de fève de tonka qui s’expriment élégamment, subtilement renforcées par des touches d’anis et une légère pointe citronnée.
- Bouche : la texture en bouche offre une tenue certaine et ronde, toute en longueur.
